Racconti e pensieri

Il tramonto di una sera d’estate

Scatti rubati ad un tramonto d’estate nella serata che anticipa la cascata delle stelle cadenti La notte di San Lorenzo è sempre stata, durante la mia giovinezza, una delle notti più attese: con la sua magia, rappresentava uno dei momenti più affascinanti dell’estate, in cui il cielo fissava un preciso appuntamento per mostrarsi in tutta la sua meraviglia. Poco dopo San Lorenzo, arrivava il Ferragosto e allora era tutto un lavorare dall’alba al tramonto per allestire feste, riempire gavettoni da lanciare fino allo sfinimento Leggi Tutto...

Food blogger in vacanza …

Prima della filosofia, prendila con ironia!  Leggi Tutto...

Auguri mamma

Sapete quanto sia attenta all’educazione alimentare dei bambini e quanto apprezzi gli eventi organizzati per i più piccoli, con fini educativi e sociali, così oggi faccio gli auguri a tutte le mamme, nella giornata a loro dedicata, parlandovi della festa della frutta e della verdura.  Non si tratta di uno dei tanti grandi eventi del food di cui qualche volta vi racconto, né di una sagra alimentare: si tratta piuttosto di una bella, simpatica ed educativa vendita di frutta e verdura Leggi Tutto...

Io torno al mare, avvolto dal cielo

Siete rientrati tutti dalle vacanze di Pasqua? Avete ripreso la vostra vita da dove l’avevate lasciata? Bentornati dunque a coloro che sono andati a rilassarsi da qualche parte e a coloro che non hanno mai smesso di lavorare o che sono rimasti ai loro posti.  Noi, seppur un pochino malandati, siamo stati qualche giorno al mare: il tempo era variabile, ma siamo riusciti a fare delle belle passeggiate in spiaggia, in cerca di conchiglie, e qualche gita tra gli antichi borghi della Leggi Tutto...

Buon fine settimana

Oggi vi auguro il buon fine settimana  con una carrellata di alcuni pani  che potete trovare nel blog. Il pane è una vera meraviglia,  non si può descrivere la magia  della sua creazione  e l’emozione che si prova  dopo averlo sfornato. Sereno fine settimana a tutti. Leggi Tutto...

Farinata di piselli e Cerealè

Chi la intona con me? “Sole sul tetto dei palazzi in costruzione,  sole che batte sul campo di pallone e terra  e polvere che tira vento e poi magari piove.  Nino cammina che sembra un uomo,  con le scarpette di gomma dura,  dodici anni e il cuore pieno di paura.  Ma Nino non aver paura a sbagliare un calcio di rigore,  non è mica da questi particolari  che si giudica un giocatore,  un giocatore lo vedi dal coraggio,  dall’altruismo  e dalla fantasia.  E chissà quanti ne hai visti e quanti ne vedrai Leggi Tutto...

Ecco il Sol che ritorna, ecco sorride

“ Passata è la tempesta: Odo augelli far festa, e la gallina, Tornata in su la via, Che ripete il suo verso. Ecco il sereno Rompe là da ponente, alla montagna; Sgombrasi la campagna, E chiaro nella valle il fiume appare. Ogni cor si rallegra, in ogni lato Risorge il romorio Torna il lavoro usato. L’artigiano a mirar l’umido cielo, Con l’opra in man, cantando, Fassi in su l’uscio; a prova Vien fuor la femminetta a còr dell’acqua Della novella piova; E l’erbaiuol rinnova Di sentiero in sentiero Il grido giornaliero. Ecco il Sol che ritorna, ecco sorride Per Leggi Tutto...

Laboratorio di cucina dai 4 anni in su: La pasta fresca fatta in casa

Ma quanti siamo oggi? Aggiungi un posto a tavola poi un altro e un altro ancora Metti 5 kg di farina  delle farce saporite Invitiamo i bambini i ragazzi, i grandi  e chi ha voglia di sporcarsi le mani Rompi le uova  trova olio di gomito  e comincia a lavorare Mettici tanta allegria  tanta passione  tanta voglia di condividere ed ecco uno speciale momento  di aggregazione Per insegnare bisogna avere  un’infinita voglia di imparare  perchè insegnare e imparare  sono per me la stessa cosa: tanta umiltà, ma anche generosità Bambini e ragazzi sono  un’incredibile fonte di stimolo  ed una inesauribile potenza Dove possono Leggi Tutto...

Nuovo anno, nuovo look

Sono stata dalla parrucchiera e a rifarmi il look. Allora, vi piaccio? Ho mantenuto il mio colore preferito: il verde! Lo sentite questo sano profumino di broccoli? Ciao amici,  buon fine settimana Leggi Tutto...

Buona Epifania!

Ciao a tutti e felice giornata dell’Epifania. Io non ho nessuna voglia di disfare gli addobbi natalizi; possiamo posticipare di qualche mese? Mi mancherà il calore dell’albero di Natale… Oggi sono più che mai in stile befana e, anziché prepararvi un bel dolce come mi ero prefissata di fare, passerò questa giornata su e giù dal letto e dal divano lamentandomi per la febbre e per l’influenza. Auguri anche a chi mi sta intorno! A questo punto, non mi resta che dirottarvi sul Leggi Tutto...