Corsi, manifestazioni e cooking show Archivi – Pagina 6 di 9

Inizia oggi il raduno annuale dei soci AIFB, Associazione Italiana Food Blogger, della quale faccio orgogliosamente e felicemente parte. Durante queste giornate verrà anche presentato il Calendario del Cibo Italiano. Il Calendario del Cibo Italiano celebrerà in 52 settimane e 366 giorni le ricette tipiche nel nostro paese e i loro legami con la cultura popolare e la tradizione. Prendendo spunto dagli Stati Uniti e dal National Food Calendar, si cercherà di valorizzare e diffondere la cultura del cibo italiano e la Leggi Tutto...

17 Ott

WWF DAY presso Expo Milano 2015

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Facciamo qualcosa di bello insieme, Varie

La Natura del Cibo Una sola terra per nutrire il pianeta Domani 18 ottobre, presso Expo Milano 2015‬ ci sarà il WWF DAY nell’ambito del palinsesto culturale sui temi della sostenibilità ed equità dell’alimentazione. Il programma si svilupperà a partire dalle ore 12 fino alle 19.30 e le iniziative prevedono la cerimonia d’apertura, la parata, incontri e attività educative per bambini e ragazzi. Prima del brindisi finale ci sarà l’inaugurazione dell’installazione interattiva del progetto europeo Fish Forward, il quale ha per oggetto il consumo sostenibile di pese. Per maggiori dettagli potete visitare la pagina ufficiale del WWF. Buona domenica Leggi Tutto...

09 Ott

Festival della Fotografia Etica

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Facciamo qualcosa di bello insieme, Varie

Grazie ad un’amica, Francesca, sono venuta a conoscenza del Festival della Fotografia Etica e oggi vorrei presentarlo anche a voi. Questa manifestazione, giunta alla sua sesta edizione, si terrà a Lodi durante i prossimi 3 fine settimana (10-11-17-18-24-25 Ottobre). Trovo che sia molto interessante ed è anche legata al tema del cibo pertanto mi sembrava doveroso parlarne in questo mio spazio. Il Cibo che Uccide è il titolo del nuovo spazio tematico incentrato sulla correlazione tra l’assunzione del cibo e le conseguenze sulla Leggi Tutto...

07 Ott

Fuori di zucca

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Facciamo qualcosa di bello insieme, Varie

Scopro ogni giorno di più che la zucca è apprezzatissima e amata da molti, ecco allora che vi ricordo un evento in programma che la vede protagonista: Fuori di zucca. Il 17 e 18 ottobre si terrà la decima edizione di questa sagra dedicata alla zucca a Santa Maria Maggiore in Valle Vigezzo (Piemonte). Il borgo di Santa Maria Maggiore cambierà volto per merito degli allestimenti scenografici e tutto verrà decorato per l’occasione, per celebrare questo meraviglioso frutto simbolo dell’autunno. La domenica invece Leggi Tutto...

05 Ott

Franciacorta in Bianco: per gli amanti del formaggio

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Facciamo qualcosa di bello insieme, Varie

Franciacorta in Bianco è la rassegna di prodotti lattiero-caseari che si terrà a Castegnato (BS) dal 9 all’11 ottobre, presso il Polo Fieristico. In occasione di questa manifestazione, dalle 16 in poi di sabato 10 ottobre, ci saranno anche dei cookingshow durante i quali lo Chef Diego Bongiovanni si metterà in gioco ai fornelli con una coppia di sfidanti, sorteggiata tra coloro che avranno proposto preventivamente un loro piatto per la sfida. Chi fosse interessato a partecipare a “Sarò meglio di Leggi Tutto...

02 Ott

Caseifici aperti 2015

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Facciamo qualcosa di bello insieme, Varie

Se non siete di passaggio a Crema e non avete intenzione di andare al Mercato Europeo di cui vi ho parlato ieri, oggi vi propongo un’altra idea. Questo fine settimana, il 3 e 4 di ottobre, sarà il weekend dei Caseifici Aperti è un’iniziativa che da la possibilità di visitare le aziende produttrici di Parmigiano Reggiano, degustare, incontrare i caseari, farsi raccontare storia e magia di questo straordinario prodotto e acquistare direttamente dai produttori. I singoli caseifici proporranno ai visitatori molti suggerimenti per Leggi Tutto...

01 Ott

Il temporary store del Panettone Day a Milano

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Facciamo qualcosa di bello insieme, Varie

Quale gustosissimo e dolcissimo spazio ha aperto oggi a Milano? Il Panettone Day presso il Temporary Store di corso Garibaldi 42 A partire da oggi e per tutto il mese di ottobre sarà possibile provare tanti nuovi abbinamenti così come le ricette tradizionali preparate dai 25 finalisti del concorso Panettone Day. Vi ricordate quando vi avevo parlato di questa competizione e della premiazione durante l’evento Sweety of Milano? Il 19 settembre scorso, la giuria d’eccezione facente capo al maestro Iginio Massari ha dichiarato vincitrice Leggi Tutto...

01 Ott

Mercato Europeo 2015 a Crema

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Facciamo qualcosa di bello insieme, Varie

Cosa facciamo durante questo fine settimana? Andiamo a Crema perchè da oggi e fino al 4 ottobre c’è il Mercato Europeo. Si tratta della prima edizione nella bella città di Crema di questa esposizione, durante la quale sarà possibile visitare l’Europa in piazza! Commercianti ambulanti provenienti da tutta Europa riempiranno Piazza Duomo, Piazza Trento e Trieste e Piazza Istria e Dalmazia e non ci sarà solo cibo. Questo tour tocca le più importanti città del centro-nord della nostra penisola e giunge a Crema dopo i successi Leggi Tutto...

26 Set

Le forme del gusto 2015: Lodi e le sue eccellenze agroalimentari

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Facciamo qualcosa di bello insieme, Varie

Io sono impegnata con il compleanno della mia bambina, ma se voi invece state cercando qualcosa di interessante da fare durante questo fine settimana e se non siete troppo distanti, Lodi vi aspetta con Le Forme del Gusto – Festival delle eccellenze agroalimentari. L’appuntamento è in piazza della Vittoria, l’antica piazza del Duomo, ma ci saranno vari incontri anche in piazza Broletto e presso il Parco Tecnologico Padano in Località Cascina Codazza. Per conoscere nel dettaglio il programma, visitate il sito Leggi Tutto...

20 Set

Sweety of Milano: quel dolcissimo fine settimana

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Facciamo qualcosa di bello insieme, Varie

Milano, siamo nell’antico Palazzo delle Stelline il cui chiostro durante questo fine settimana viene affollato da dolci e pasticceri. Dalla finestra strizzo l’occhio a Santa Maria delle Grazie. Attraverso il portone del sagrato provo a dare forma con la memoria a l’Ultima Cena. Poco distante, la bellissima via Dante che ci conduce al Castello Sforzesco dove i ricordi delle domeniche da bambina e delle infinite letture fatte sulla storia e sulle vicende del castello, si perdono e riaffiorano disordinati. A due passi la vigna di Leonardo. Poco dietro il Duomo. Camminando lungo Leggi Tutto...