Oggi spalanco le porte di questa mia nuova cucina e invito tutti a sedersi sotto il pergolato di glicine, sulle sedie in vimini e sulle panchine in ferro battuto, innanzi all’imponente ulivo e di fianco ai vasi di erbe aromatiche. La grande porta della cucina che si affaccia sul giardino è sempre aperta. Potete entrare ed uscire come vi piace, assaggiando quella bruschetta o quella fetta di torta fatta proprio per l’occasione. Per la pasta fresca vi aspetto invece stasera e non dimenticate l’impasto lievitato che sta maturando lentamente e che, domani mattina a colazione, profumerà tutto l’ambiente. C’è posto per tutti, ho messo anche delle stuoie sul prato, alcune all’ombra e altre sotto il sole. Chi prende le bici, troverà il cestino per la merenda.

Benvenuti, benvenuti ancora una volta, benvenuti anche in qui.

I tempi erano maturi per cambiare e, quando il tempo suona le sue campanelle, bisogna farsi trovare pronti. Pronti per infilare nuove scarpe lasciando le vecchie senza rimorsi e con coraggio.

Le mani nella farina sono le stesse, l’entusiasmo si rinnova sempre, il cuore è li che batte nell’annusare le spezie, un sorriso si nasconde dietro ad un ricciolo di crema fatto con la sac à poche e la magia è nell’aria.

Il broccolino con il cappello da cuoco sta in cima alla pagina; il verde della mia anima è un pò qua è un pò là; il sito è più semplice da consultare.

Il blog si è rinnovato, ha cambiato l’abito e oggi è un giorno di festa.

Fermatevi quanto volete, arriva l’oste.

L’allegria è nel pomeriggio di mezza primavera e mi accorgo solo ora che oggi è anche un giorno speciale, è il 22 de mese 😉

Tiziana