Il lievito madre: corso per imparare a farlo e a gestirlo a casa propria
Una serata dedicata agli appassionati del lievito madre, a chi ancora non lo conosce e ne ha solo sentito parlare, a chi da tempo avrebbe voluto cimentarsi nella sua preparazione e non ha ancora trovato l’occasione,… un corso per tutti durante il quale cercheremo di capire bene cos’è la pasta madre, come si crea e si usa a casa propria, ma soprattutto come si gestisce e si mantiene in salute.
Una serata per prendere tanti appunti e per farsi catturare dal fascino delle paste lievitate.
Vi aspetto, futuri lievitisti seriali!
Per informazioni: farabainfo@gmail.com