Facciamo qualcosa di bello insieme

Aria di Natale

C’è aria di Natale E’ ufficiale, qui da me il Natale è iniziato il 18 Novembre. Quest’anno a causa di qualche acciacco di salute e di qualche impegno di troppo, ho rischiato di non partecipare ai laboratori natalizi di Fammy’Spazio. Alla fine però ce l’ho fatta, grazie anche al prezioso aiuto della mia famiglia che si è unita a me nel tenere il corso. Cosa abbiamo combinato? Mentre nel forno si stava cuocendo il mio Pandolce/Panbrioche a forma di fiore con crema di Leggi Tutto...

Le forme del gusto 2023 a Lodi

Le forme del gusto Giunta alla sua undicesima edizione, è la manifestazione lodigiana delle eccellenze agroalimentari del territorio. Nei giorni 22-23-24 settembre 2023 la bellissima piazza della Vittoria di Lodi è stata ancora una volta il teatro a cielo aperto di questa gustosa manifestazione. Molti i cookingshow dei cuochi lodigiani e degli ospiti esterni come Simone Rugiati, così come gli approfondimenti sulle nuove sfide riguardanti la filiera agroalimentare fino al momento più atteso di tutti, sia dai cittadini che dai casari ovvero Leggi Tutto...

Festival della Fotografia Etica 2023

E’ uno degli eventi annuali che attendo con maggior entusiasmo ed è ormai giunto alla sua quattordicesima edizione. E’ Il Festival della fotografia etica di Lodi Anche quest’anno ti suggerisco di non mancare per nessun motivo. Se abiti in Lombardia, raggiungerai Lodi con facilità e magari conosci già quest’evento annuale; se invece arrivi da più lontano, avrai l’occasione di visitare una bellissima città di provincia come Lodi e i luoghi di interesse storico-artistico presso i quali si terranno molte delle mostre in programma. Passione Leggi Tutto...

MarARTona dei colori 2022

MarARTona dei colori 2022 Oggi ti porto a correre con me, anzi ti porto a pedalare oppure semplicemente a camminare, magari con il tuo cane al guinzaglio e i bambini sul passeggino. Insomma, ti porto a fare un giro colorato e pieno d’allegria alla MarARTona dei colori 2022. Chi è l’artefice di tutto questo? Se cerchi qualcuno a cui dare la colpa di tutto questo bel casino è sempre l’associazione FaRaBà! Con quel motto, Farabà, quel che cerchi qui si fa, anche quest’anno è riuscita ad inaugurare Leggi Tutto...
Festa di inizio estate. Tutte le foto sono del giorno 11/6/22

Festa di inizio estate

Strane presenze tra i campi di frumento Un pianoforte bellissimo al centro di una piazza pubblica, portato in sordina alle prime ore del giorno. Decine di bambini emozionati che attendono di suonare il proprio brano. Una maestra giapponese che da anni sfida i ritardi dei treni e gli scioperi per arrivare da Milano. La giornata perfetta di giugno, le scuole appena terminate, la voglia d’estate e di liberarsi di tutto il carico accumulato durante l’inverno. Che l’estate abbia inizio! La mattina di questa bellissima e Leggi Tutto...

Farabà

La prima persona plurale, l’unica importante e che abbia un senso Se c’è un luogo che incarna la frase più bella e che mi rappresenta maggiormente, è proprio il Farabà. L’associazione di volontariato che fa capo a Erika Mannavola, instancabile organizzatrice d’eventi per ragazzi e famiglie, ha trasformato un piccolo borgo del Lodigiano in un paese che attira persone da lontano per partecipare alle tante iniziative proposte. Se volete essere informati su tutti gli eventi, seguite la pagina https: www.facebook.com/farabaodv oppure https:@farabaodv. Giornata mondiale deli diritti dell’infanzia Si Leggi Tutto...

Impastando durante l’Avvento

  Laboratori di Natale per bambini Dopo due anni di Covid19, arriva il mio primo laboratorio per bambini dagli 8 ai 12 anni. Sabato 20 Novembre, mattina e pomeriggio, rimetteremo le mani in pasta per imparare a fare i cappelletti e i ravioli per Natale. Un’occasione per ritrovarci, con le mascherine, dopo quell’ultimo incontro avvenuto proprio un giorno prima che il paziente zero di Codogno diventasse tristemente famoso. Insieme saremo una vera forza! I contributi dei corsi saranno totalmente utilizzati dall’Associazione Farabà per acquistare dei Leggi Tutto...

Zwilling Ballarini: passione e storie di gusto

L’appuntamento di oggi con AIFB Associazione Italiana Food Blogger è dalle ore 17:00 alle 18:00, sulla pagina Facebook dell’associazione, con Roberto Alberti, Brand Ambassador e Key Account Manager del gruppo Zwilling Ballarini Italia e il Presidente dell’Associazione Professionale Cuochi Italiani Roberto Carcangiu. Si parlerà di “Passione e storie di gusto”: l’importanza degli strumenti in cucina. A proposito di Roberto Carcangiu: nelle sue esperienze professionali si incrociano il food design, le discipline scientifiche, l’industria alimentare, una formazione classica da cuoco e … due stelle Michelin. Dopo una lunga esperienza Leggi Tutto...

Molino Cofelice: l’intervista all’ora del tè

  Dionisio Cofelice è un mugnaio molisano che, in collaborazione con associazioni e agricoltori della provincia di Campobasso, è riuscito a salvare dall’oblio l’Agostinello, un cereale profumato dal sapore unico e intenso. Stasera alle 17, sulla pagina Facebook di AIFB Associazione Italiana Food Blogger, Dionisio Cofelice racconterà questa storia ad Anna Maria Pellegrino e Maria Teresa Cutrone, per la rubrica Farina del nostro sacco. Vi aspettiamo alla nostra ormai consueta ora del tè per stare in compagnia con chiacchiere formative che profumano di grano.   Leggi Tutto...

Il pane nell’arte: “Bread in hands”

Arte e pane: “Breads in hands” Ieri vi ho raccontato del contest organizzato da AIFB, Associazione Italiana Food Blogger, sul tema del PANE NELL’ARTE, mentre oggi entriamo nel vivo di alcune delle opere proposte per questo evento ovvero il quadro BREAD IN HANDS, facente parte della collezione “Il pane della Misericordia” di Safet Zec (tempera su tela 2016). La collezione “Pane della Misericordia” è stata voluta da Papa Francesco e la mostra si è tenuta presso le Cantine del Bramante del Palazzo Apostolico di Loreto durante Leggi Tutto...